商务晚餐:完美主人的十个秘诀

Anonim

您是否偶尔邀请客户或业务联系人来用餐? 然后,您可能已经知道设置正确的框架有多么重要。 有时可能会很难。 通常,主持人可以通过一些技巧和准备来确保商务宴请成功。 根据座右铭,导演决定成功。

Christina Tabernig (links) und Antje Quittschau von der Agentur korrekt! kennen sich aus in Sachen Business-Etikette.
来自该机构的克里斯蒂娜·塔贝尼格(克里斯蒂娜·塔贝尼格(Christina Tabernig)和安捷·奎特绍(Antje Quittschau)正确! 了解商务礼节。
照片:正确

Benimm代理商的Anke Quittschau和Christina Tabernig对于主持人如何在商务晚宴中得分的问题给出了正确的答案。 例如,有十个技巧可以帮助您选择商务宴席的理想场所。 或者您可以做些什么来使业务合作伙伴感到自在。 或者,在哪个主题上应该避免商务午餐。

第一啤酒花园或星级餐厅?

考虑一下您选择餐厅的目标。 昂贵的星级餐厅可能意味着您所选择的价格会反映在就餐进行的协商中。

2.您的客人素食吗?

检查(可能通过秘书检查)您的客人在哪种环境下感觉舒适。 让我们通知您最喜欢的菜。 您的客户可能是素食主义者还是糖尿病患者? 这些问题应事先澄清。

3.感觉良好的因素

仅访问您知道可以依靠的地点。 并选择您觉得舒适的餐厅。 因为那也会积极地为您的行为增色。

Ist der Rahmen zu steif, färbt das meist auch auf die Gesprächsrunde ab.
如果框架过于僵硬,通常也会使讨论变色。
照片:krsmanovic-Fotolia.com

4.完美的地方

为所有被邀请者选择位于中心的位置,并为客人选择方便的时间。

5.谁付款?

在邀请函中已经明确指出您是主持人并付款。 说:“我想邀请您一起吃晚饭。它适合您在星期二晚上吗?” 而不是“我们一起吃晚饭讨论一下”,因为在这里不清楚谁付款。

6.在哪里等客人?

在约定日期前十分钟出现,并检查餐桌预订。 在酒吧等你的客人,切记互相介绍客人。

7.座位安排:谁坐在哪里?

计划大型比赛时,请提前考虑座位安排。 您的贵宾坐在您的右边或对面。 双方的员工应以与主题相关的讨论成为可能的方式放置-请勿将会计师交给程序员。

8.应该谈论什么?

不要将十点议程纳入商务午餐。 在这里,重要的是与业务合作伙伴建立关系级别,而不要与之建立工作会议。 最好在晚上学习一到两个深思熟虑的商业主题,然后在主课程之后学习。 目的应该是在办公室有一个(进一步的)约会。 如果客户从业务主题入手,那么您当然可以加入。

  1. 闲聊的秘密
    我们将告诉您成功的闲聊的关键规则,以便他们轻松沟通。
  2. 只有勇气!
    闲聊通常只在陌生人之间进行。 但是,即使您担心它:稍微颤抖也比您想像的要容易得多!
  3. 第一印象
    想象一下,同情,第一印象很重要。 但也可以将Small Talk视为一种热身活动。 尤其是与其他文化的业务合作伙伴一起,如果您随手落入房屋,那并没有什么关系。
  4. 让自己回来
    这将为您的对方提供交谈的空间,并且您通常会收到有价值的初始信息。
  5. 寻找相似之处
    最好通过问一些公开的问题来表达对对方的兴趣,以达到最佳效果。
  6. 潜在话题
    如果发现很难找到合适的问题,只需参考会议的环境或场合即可。 “您是如何得知这一事件的?” 或“您今天在这里联系什么?” 可能是一段不错的闲聊的序幕。
  7. 注意,禁忌区!
    在具有两极分化影响的话题中,例如政治或宗教,这变得很危险。 如果对手的看法与您不同,则您很快就会陷入陷阱。 并提防航班延误等负面问题! 联接在一起的情况很少见。
  8. 不要持有独白!
    对您的听众的影响可能是可以预见的。
  9. 积极专心地倾听。
    偶尔点头或“是,是”表示几乎没有兴趣和赞赏。 取而代之的是,听听它并回想对话者提到的信息:“您之前说过您……”
  10. 保持目光接触。
    尤其是在大型活动中,诱惑力很大,可让您的目光徘徊以尽可能少地错过。 这对您当前的对话伙伴不礼貌! 因此,请保持目光接触。
  11. 许多对话伙伴
    “小谈话”一词完美地描述了这一点:大型活动是关于简短讨论的第一次聚会。 通过与许多不同的人交谈来利用这些机会。
  12. 积极地完成对话。
    正如我所说,消极问题很少联系在一起,并经常留下一个简单的含义。 相反,要设定一个积极的终点。 “我们的谈话很有趣,希望我们以后能继续。” 诚实地说,这可能是一个不错的毕业典礼。
  13. 闲聊可用于联网。
    观看很有趣,但也可以借此机会积极寻求新的人脉来建立关系。 因此,请寻找彼此开放的团体或与您目光较长的人。
  14. 准备是有用的
    如果您事先告知自己的房东,谈话通常会更容易。

9.您是主持人

与您的客人聊天,并积极让安静的客人参与。

10.预购食物?

切记:作为主持人,您是导演。 对于六人以上的团体,您可以点菜,而在较小的团体中,您可以为客人提供菜单选择的建议。